Как избежать скачков сахара в крови: пять простых способов

Существует мнение, что чем больше человек ест быстрых углеводов, тем выше уровень сахара в его крови. Но оказывается, дело не только в питании. Сонливость, жажда, плохое настроение, вялость, появление прыщей — всё это может свидетельствовать о невнимательном отношении к уровню глюкозы в организме.

Если разовые скачки показателей допустимы, то систематически повышенный сахар может сигнализировать о серьёзных проблемах. Нутрициолог и диетолог Кара Шоу в интервью изданию Express объяснила, как, немного изменив образ жизни, можно контролировать его уровень в организме, пишет издание «Доктор Питер».

1. Выспаться

Если вы ложитесь спать за полночь и в шесть утра уже на ногах, если ночью вы всё время просыпаетесь или же никак не можете уснуть, не удивляйтесь, если утром подскочит сахар.

«Если вы плохо спите, вы сбиваете свои циркадные ритмы, — говорит диетолог. — А это значит, что показатели сахара с утра могут быть чересчур высокими, даже если вы ещё ничего не ели».

При этом высокий сахар вечером мешает уснуть: человек чувствует себя чересчур бодрым и возбуждённым. Вот такой получается замкнутый круг. Поэтому, чем более сбалансирован ваш сахар днём, тем лучше вы будете спать ночью.

2. Не нервничать

Сказать проще, чем сделать: ситуации, которые выбивают из колеи, случаются каждый день. Однако, по словам доктора Шоу, тело будет реагировать на опасность определённым образом: выбрасывать в кровь сахар.

«Организм не может различать типы стресса, — говорит эксперт. — Он готов бежать, спасаться, выживать. И всё это сопровождается одной и той же химической реакцией — повышением уровня глюкозы в организме. Так тело реагирует на опасность.

Хронический стресс приводит к тому, что сахар будет высоким на протяжении нескольких недель, а то и месяцев. А это может иметь самые неприятные последствия для здоровья.

Чтобы прийти в себя, врач советует попробовать простые методы релаксации: йогу, медитацию, прогулку. Важно уметь переключаться и отстраняться от стрессовой ситуации, в выходной вы всё равно не решите рабочие проблемы.

3. Пить меньше фруктовых соков

Во фруктовых соках, как правило, много добавленного сахара, который быстро попадает в кровь и провоцирует сильные скачки глюкозы. При этом сладкие соки могут сбить вкусовые рецепторы, так что всё время будет хотеться сладенького.

«Я не против сладких напитков, если они появляются в вашей жизни изредка, — говорит Кара Шоу. — Обязательно сочетайте их с едой, в которой есть белок, полезные жиры и клетчатка, так вы компенсируете нагрузку углеводов. И не забывайте после перекуса активно двигаться».

4. Завтракать

«Низкий уровень сахара тоже опасен, — объясняет диетолог. — При этом у большинства он падает после длительных периодов голодания, например после ночи. Тогда вы ощущаете голод и становитесь раздражительными».

Правильный способ стабилизировать уровень сахара — сбалансированно позавтракать. Важно: на завтрак не должно быть ничего сладенького, чтобы энергия и настроение держались весь день.

5. Есть больше сложных углеводов

Углеводы нужны для полноценного питания, но с ними надо быть аккуратными. Так, порция обычных макарон спровоцирует скачок сахара сильнее, чем если бы этих макарон было немного, но при этом вы бы к ним добавили белок и полезные жиры. Эксперт советует выбирать вместо простых углеводов сложные, с большим количеством клетчатки. Так глюкоза будет медленнее поступать в кровь.

«СП»

Читайте также:

• Кабачок: какую пользу или вред может нанести здоровью
• Правильное время приема пищи: почему завтрак и обед играют решающую роль в диете
• 8 советов для людей старше 60 лет, которые улучшат здоровье и продлят жизнь

​