Рождественский Сочельник 2024: традиции и приметы на 6 января

6 января православные отмечают «навечерие» Рождества Христова. В простонародье праздник называется Сочельником или Сочевником. Сочельник — это канун Рождества Христова, время для семейных встреч. В этот день принято поститься и молиться, а вечером, после появления первой звезды, на столе появляется постное угощение и можно начинать праздновать вместе с семьёй.

Название праздника «Сочельник» связано с традицией употребления в этот день особого блюда — сочива, которое готовят из пшеницы, орехов и меда. Сочивом называли сок из перетёртых различных семян: маковых, конопляных, подсолнечных, горчичных, орехов, миндаля и других. Часто с добавлением мёда, фруктов или сухофруктов. Таким соком также приправляют каши во время строгих 40-дневных постов.

В церковной традиции указано, что употреблять сочиво в Рождество у христиан было принято в подражание посту пророка Даниила и трёх отроков, которые питались «от семян земных, чтобы не оскверняться языческой трапезой в вавилонском плену», — они воспоминаются церковью незадолго перед праздником Рождества.

Сочивом начинается трапеза христиан не только в Рождественский и Крещенский сочельники, но и на крестинах и поминках.

В Рождественский сочельник православные христиане соблюдают строгий пост до появления первой звезды. Это символизирует ожидание рождения Иисуса Христа, которое было возвещено волхвам именно первой звездой. С появлением вечерней звезды начинается празднование Рождества, которое символизирует свет и надежду, принесенные в мир Спасителем.

Также в народе Рождественский сочельник называют «коляды». Ночью на свет появится Иисус Христос.

Что приготовить на ужин в Рождественский сочельник

В Сочельник, канун Рождества Христова, принято готовить 12 постных блюд, которые символизируют 12 апостолов.

Главное блюдо — сочиво (кутья). Она готовится из цельных зерен риса или пшеницы, с добавлением мака, меда, грецких орехов, кураги, чернослива, изюма. Кутья символизирует плодородие и достаток.

Другие блюда, которые можно приготовить на Рождественский сочельник:

• Запеченная рыба
• Овощные салаты и рагу
• Грибной суп
• Постный борщ
• Пампушки
• Пирожки
• Вареники
• Голубцы с грибами
• Соленья

На десерт можно подать:

• Рулеты с маком и орехами
• Медовики
• Пряники
• Ягодные и фруктовые кисели
• Запеченные с медом и орехами яблоки

Традиционный рождественский напиток — узвар из сухофруктов и меда. Сочетание на столах кутьи и узвара является символом вечной жизни, рождения и смерти Иисуса. В Сочельник за ужином не употребляют алкоголь.

Какие традиции принято соблюдать в Сочельник

• Просить прощения и забывать обиды. В этот день принято просить друг у друга прощения за возможные обиды в ушедшем году. Это символизирует очищение души и готовность к новому, светлому празднику.
• Не носить темную одежду. Считается, что темный цвет символизирует печаль и горе. В Сочельник принято носить светлую, нарядную одежду, чтобы привлечь в дом радость и счастье.
• Зажигать свечи. Свечи символизируют свет и надежду. В Сочельник принято зажигать как можно больше свечей в доме, чтобы он был наполнен светом и теплом.
• Париться в бане. Баня издавна считалась местом очищения. В Сочельник принято париться в жаркой бане, чтобы очистить тело и душу от всего плохого, что было в уходящем году.
• Положить солому под скатерть. Солома символизирует сытую жизнь и хороший урожайный год. В Сочельник под скатерть, которая обязательно должна быть светлой, новой и из натуральных тканей, кладут пучок соломы.
• Сходить в храм. В Сочельник обязательно нужно сходить в храм. Это делают или утром 6 января, или уже отправляются на ночную рождественскую службу, которая начинается в ночь с 6 на 7 января.
• Поставить на стол 12 блюд. На столе в Сочельник должно стоять 12 блюд. Это символизирует 12 апостолов. Каждый сидящий за столом должен попробовать все блюда хотя бы по чуть-чуть.
• В Сочельник дарят подарки близким людям. Считается, что это приносит радость и счастье в дом.
• В Сочельник принято также петь колядки. Колядки — это песни, которые прославляют Рождество Христово.

Чего не стоит или нельзя делать в этот день

• Не ссорьтесь и не ругайтесь. Сквернословие и дурные мысли могут обернуться против вас. В этот день важно сохранять мир и спокойствие в душе и в семье.
• Не работайте. В преддверии светлого праздника отложите тяжелую работу, шитье и уборку. Пусть этот день будет посвящен подготовке к празднику и отдыху.
• Не ведите праздных бесед. За праздничным столом принято вести благочестивые беседы, петь песни и рассказывать истории. Не превращайте вечерю в конкурс ораторского искусства или в пустопорожнюю болтовню.
• Не встречайте праздник в одиночестве. Праздник лучше встречать дома, в кругу близких. Согласно поверьям, те, кто в этот вечер далеко от родных, так и обречен будет скитаться весь год.
• Незамужним девушкам не стоит садиться на углу стола. Считается, что это может помешать им выйти замуж.
• Не рассаживайте за стол нечетное количество гостей. Если же так получается, поставьте дополнительный набор столовых приборов.
• Не садитесь за стол в грязной одежде. В Сочельник принято одеваться празднично, нарядно.
• Не вставайте из-за стола во время трапезы. Помимо поверий, такой жест считается просто некультурным и неуважительным по отношению к хозяевам дома.
• Не ешьте плотно в течение дня. Чревоугодие — главный запрет праздника. В этот день принято поститься до появления первой звезды.
• Не жадничайте и не экономьте в расходах на праздник. Жадность может привести к нищете и бедности.

Приметы в Рождественский сочельник

Народные приметы погоды, характерные для 6 января, подскажут, чего ждать от будущего года:

• Ясный день — к богатому урожаю летом.
• Метель — будут хорошо роиться пчелы, много меда летом. Выпал снег — жди в этом году хороших вестей.
• Звездное небо — к урожаю хлеба и гороха, а также приплоду овец. Скоро наступит мороз.
• Ночью не видно звезд — будет скудный урожай грибов.
• Сильный южный ветер — летом будет много гроз.
• Снег идет утром — урожай ранней гречихи. В полдень — средней. Вечером, соответственно, поздней гречихи.
• Петух поет в непривычное для него время — ожидается оттепель.
• Собаки много лают — в лесах будет много зверя и добычи для охотников.
• Какая погода в Крещенский сочельник, такая будет и на Масленицу.
• Сон, приснившийся в Крещенский сочельник, считается пророческим, рассказывает или предупреждает человека о том, что грядет впереди.

«СП»

Читайте также:

• Рождественское меню: пять праздничных рецептов кутьи